得意料理

昨日の玉ねぎのみじん切りに関連して、料理の話など・・・

料理が「好き」とか「得意」とかもし言った場合、
必ず、１００％以上の確率で「得意料理は？」なんて聞かれるのでは？

あたしは料理は好きでも得意でもない。
でも作らないと生きていけないから仕方なく！？作る程度なんですが。
料理が嫌いではないけど、作るのに２時間とかすっごい時間かけて、
食べるの１０分だとあまりにもその比率が寂しいから、
出来れば作るのも１０分、食べるのも１０分とかいう簡単なのが理想。（笑）

で、「得意料理は？」ってもしあたしが聞かれたら何て言うんでしょう？？？
男の人がグラッと来るのは「肉じゃが」とか？？（笑）
それとももっと大きく「煮物」？？（笑）
あたし煮物の味付けが嫌いですねー。
なんでかって言うと、全てにおいて、
「しょうゆ、みりん、さとう」が出てくるから。
その比率がいまいちようわからん。
わからんから「味見」っていうのがあるのですが、
「味見」が好きではない。
「ぽい、ぽい、ぽい」と入れたらこの味！みたいなのがいい（そんなのない？っていうか料理失格？）

味付けで好きなのは「塩コショウ」です。（爆）
だって簡単だし。おほほ。得意です。
かといって、めちゃめちゃ料理が下手だとは思ってませんけどね（自己過大評価？）

得意料理は？なんて聞かれても・・・特にないかも。
本さえあれば何でも作れます。（誰でも？）
本がなくても作れるものもありますけどね。
ハンバーグとか。（昨日→玉ねぎ→みじん切り→涙ボロボロ）
味噌汁もわりといい味付けだと思います。（だし→だしの素→実はこれが旨さの秘訣？→誰でも上手く出来る？）

ってことで、これからも生きていくために仕方なく！？
適度に時間をかけずに出来、しかもそれなりにおいしい料理を作りたいと思います。
もし２時間かけて作る料理があるなら、
２時間かけて食べる事を誓います。（宣誓？？）